寶安區(qū)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)

【課程詳情】

公共營(yíng)養(yǎng)師主要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播等工作，直接與人們的身心健康和生命安全相關(guān)。隨著人們生活節(jié)奏的加快，工作壓力增大，人們更加關(guān)注自身的身心健康，要求全面提高生活的質(zhì)量，公共營(yíng)養(yǎng)師因此應(yīng)運(yùn)而生。世圖（全程）教育培訓(xùn)中心擁有雄厚的食品與生物工程師資隊(duì)伍，中心面向社會(huì)開(kāi)展公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格培訓(xùn)與認(rèn)證。本次培訓(xùn)采用小班教學(xué)，教學(xué)質(zhì)量。

一、培訓(xùn)招生對(duì)象

從事食物選擇、食譜編制、營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)，營(yíng)養(yǎng)教育等公眾營(yíng)養(yǎng)工作的從業(yè)人員，從事醫(yī)生、護(hù)士、藥師、中小學(xué)衛(wèi)生教師、幼兒園保育員、食品加工企業(yè)技術(shù)和管理人員、社區(qū)保健人員、敬老院/老人院保健人員、賓館、飯店?duì)I養(yǎng)配餐人員等職業(yè)的人員,對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)師愛(ài)好的人群均可參加。

二、招生人數(shù)30名/班（以報(bào)名先后順序?yàn)闇?zhǔn)）

三、教學(xué)內(nèi)容：

1、食物選擇：食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)、識(shí)別和防制食品污染。

2、食譜編制：特殊人群食譜編制與評(píng)價(jià)。

3、營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)：營(yíng)養(yǎng)狀況的體格測(cè)量。

4、營(yíng)養(yǎng)教育：餐飲衛(wèi)生要求與管理宣教。

四、培訓(xùn)認(rèn)證時(shí)間與收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

1、即日起開(kāi)始報(bào)名，常年開(kāi)課。一年有4次考試機(jī)會(huì)。

2、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：學(xué)費(fèi)3800

培訓(xùn)期滿(mǎn)，學(xué)員可參加我市人力資源與社保局組織考試的公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格鑒定，合格者可獲得國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)部頒發(fā)的公共營(yíng)養(yǎng)師資格證書(shū)，全國(guó)通用。

五、報(bào)考條件

公共營(yíng)養(yǎng)師四級(jí)（中級(jí)）報(bào)考條件

（具備以下條件之一者）

（1）在本職業(yè)連續(xù)工作1年以上。

（2）具有醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)畢業(yè)證書(shū)。

（3）經(jīng)本職業(yè)四級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)（高級(jí)）報(bào)考條件

（具備以下條件之一者）

（1）在本職業(yè)連續(xù)工作6年以上。

（2）取得本職業(yè)四級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

（3）取得本職業(yè)四級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)三級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

（4）具有醫(yī)學(xué)或食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)大學(xué)專(zhuān)科及以上畢業(yè)證書(shū)。

（5）具有非醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)大學(xué)專(zhuān)科及以上畢業(yè)證書(shū)，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。

（6）具有非醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)大學(xué)專(zhuān)科及以上畢業(yè)證書(shū)，經(jīng)本職業(yè)三級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

公共營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)（技師級(jí))報(bào)考條件

（具備以下條件之一者）

（1）在本職業(yè)連續(xù)工作13年以上。

（2）取得本職業(yè)三級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

（3）取得本職業(yè)三級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)二級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

（4）具有醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷，取得本職業(yè)三級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

（5）具有醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷，取得三級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)二級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

（6）具有醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

公共營(yíng)養(yǎng)師一級(jí)（講師級(jí)）報(bào)考條件

（具備以下條件之一者）

（1）在本職業(yè)連續(xù)工作19年以上。

（2）取得本職業(yè)二級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

（3）取得本職業(yè)二級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)一級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。

（4）醫(yī)學(xué)或食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科生畢業(yè)13年以上，碩士畢業(yè)8年、博士研究生畢業(yè)5年以上。

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